最近又到了吃榴莲的季节，但是很多人会担心吃榴莲变胖，那吃一瓣榴莲相当于吃了多少面？打开的榴莲不熟要怎么放才能熟？
一瓣榴莲的热量是不好计算的，因为不同大小、成熟度、品种的榴莲所含有的热量会有所差异，所以吃一瓣榴莲相当于吃了多少面并不好进行计算。
总体上来说，榴莲属于是高热量较高的水果，其中每100克榴莲果肉的热量是147大卡，100克面条的热量是270大卡，相同重量下，面条含有的热量会要更高，但是榴莲也不宜一次性食用过多。
并且，榴莲中含有丰富的膳食纤维，一次性是食用过多可能会引起腹胀、便秘等不适；榴莲也属于是热性水果，过多食用会引起身体出现上火的症状，长期也会不利于身体健康。
1、如果只是将榴莲打开了，但是里面的果肉还尚未取出，就可以将整个榴莲用外壳包好，放到室温或者冰箱内冷藏保存一段时间，经过这样放置后，榴莲可以自然熟。
2、如果打开的榴莲果肉已经取出来了，此时可以用保鲜膜将包好，注意要尽可能不透气，在室温下放2~3天后也可以熟。
3、打开的榴莲没熟还可以在放置榴莲的地方放入苹果或香蕉进行催熟，因为苹果和香蕉会散发乙烯等催熟剂，可以催熟未熟的榴莲果肉。
如果榴莲足够成熟了，通常会有以下特征：
成熟度好的榴莲外壳颜色会呈金黄色；而未成熟的榴莲多为青绿色；成熟过头的榴莲外壳颜色偏深，多为土黄色或者橙黄色。
如果榴莲成熟了，外壳质地较软，并且富有弹性，相邻之间的两个尖刺也可以轻易的合拢；而未成熟的榴莲，外壳较厚较硬，相邻尖刺无法合拢。
看榴莲是否成熟还可以看榴莲的外壳是否有裂口，外壳有裂口的榴莲表示已经成熟，且裂口较大的榴莲成熟过度，果肉容易变质，但未成熟的榴莲果壳完整，没有裂口的现象出现。
挑选成熟的榴莲时，可以用双手拿起榴莲，并不断的晃动，如果能听到榴莲中有明显的响声，表示榴莲成熟，果肉已经和果壳脱离，如果榴莲摇晃没有响声，表示还未成熟。
建议少吃。
榴莲是属于一种热带水果，其性质较热，其中含有的糖分、氨基酸、微量元素以及维生素含量丰富，适量食用有很好的理气化瘀、活血散寒的作用，正常人食用后对身体有很好的帮助。
但是对于体寒湿气重的人来说，其机体代谢能力相对较弱，经常食用榴莲的话可能会导致榴莲的热性停留在体内，引起湿热，严重的话还可能会引起上火、溃疡等不适；所以建议体寒湿气重的女人尽量避免食用较多的榴莲，日常可以多吃一些性温的水果，这样对改善体质也有一定的帮助。
