在“六一”儿童节前后，商场、超市中的“儿童食品”火爆起来。许多家长反映，一些儿童食品，只是把包装换了换，从配料到营养成份和普通食品都一样。在某超市记者来到销售儿童食品的专区，仿佛走进了童话世界。普通小糖丸的外包......

9月5日电卫生部日前在其官方网站上发布公告，批准人参(人工种植)为新资源食品。公告指出，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营......

豆腐，大家都吃过，是我们在日常生活中经常会遇见的一种豆制品，平时我们吃腻了大鱼大肉，在这个时候不妨尝试一下豆腐呢?那么豆腐怎么做好吃呢?豆腐的功效与作用有哪些呢?豆腐不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友请看下文吧。豆......

上市的转基因食品都是安全的通常所说的转基因技术指人为将一种生物的一个或几个已知功能基因转移到另一种生物体内安家落户，使该生物获得新功能的技术。转基因技术是科技进步的产物。1856年奥地利科学家孟德尔揭示了遗......

戴手套能防止接触病毒交叉感染，现在出门除了要戴口罩以外，一次性乳胶手套也是必备品，可在搭乘公交、地铁出行等人流密集处使用，但不知道一次性乳胶手套是否可以接触食品呢？戴着吃东西的话会不会对健康有害呢？一次性乳胶手套......

核心提示：为了迎合人们对健康饮食日益增长的需求，最近几年来，有很多食品商家总是打着“纯手工制作、天然无添加、纯天然食材”等旗号，来售卖自己的手工商品。在人们的印象中，只要是纯手工制作的，食材是天然的，不添加化学品的......

据质检总局新闻办主任李静介绍，8月全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品261批。不合格食品涉及18类产品，来自34个国家或地区，食品添加剂超标、微生物污染和品质不合格等项目为主要不合格原因。对不......

海带丝、豆腐等是餐桌上少不了的凉拌菜。北京市食品安全办昨日通报，即日起在全市范围内停售8种不合格食品，其中就包括金属铬超标两倍多的海带丝、大肠菌群超标6倍的豆腐。市工商局在对流通领域食品抽检中发现，“古福”袋......

记者查阅资料后发现这份清单与网传的《世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物》高度重合，但后者的真实性曾引发争议。专家称，垃圾食品的危害不在于含有有害物质，而是容易导致营养过剩。昆明消协列垃圾食品清单，部分食物长期......

近些年越加重视食品安全的我们,对于入口的东西选择尤其的慎重。我们经常会在电视、网上或者超市见到这样的字眼“纯天然”“有机蔬菜”“绿色蔬菜”。有这些标签的蔬菜通常要比普通的蔬菜贵很多,但是为了吃的安全,我......

据新华社电“促进大脑发育”“有益视力”……婴儿配方食品标签中这类常见字眼或将被禁止。卫生部4日公布的《预包装特殊膳食用食品标签(征求意见稿)》强调，不应对0至6月龄的婴儿配方食品中必需成分进行含......

1，发现生产的食品属于不安全的食品2，立即停止生产，3日内向地县级食品药品监督管理部门提交食品召回计划3，通知生产经营者和消费者，采取退货等有效措施，召回已销售食品4，及时向地县级食品药品监督管理部门报告，记录保存期限不......

关于转基因食品的安全性问题，从国外到国内从来都是争论不休。10月17日，农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平称，转基因食品的安全性检测与评估是由权威机构来进行，不是“隔壁王大妈说了算”。但权威......

今年以来，市市场监管委、市食安办按照习近平总书记关于要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”的总要求，在市委、市政府的坚强领导下，积极采取七项措施，强化食品安......

“油炸食品中含有大量丙烯酰胺，该物质能致癌。”有关油炸食品的讨论由来已久，近日又有相关消息在网络上引发关注。对此食品安全专家做出解读，高温油炸、爆炒等烹饪方式都会产生丙烯酰胺，该物质有一定致癌性，但尚无人体致癌......

国家卫生部网站近日发布了《关于预防织纹螺食物中毒的公告》。公告表示，近期，浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，为保护消费者身体健康，特发布几项公告，避免此类事件的再次发生。织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺......

美食是我们生活中必不可少的。现在美食的花样也越来越多，外观的设计也越来越吸引顾客。只要是美食，我想没有人能抵抗的了吧。很多人会为了吃慕名而来的美食跑很远的路，专门去享受。可见美食对于我们人类的重要性。可是随......

时隔不到半年，郑州思念食品有限公司再被查出问题食品，其旗下两款产品被检出过氧化值不合格。4月25日晚间，思念食品在其官网回应称，已立即对所有涉及产品进行盘点，到目前为止均未发现不合格批次产品，同时，思念食品已于25日紧......

食品添加剂在日常生活中是比较常见的，食品添加剂给人类饮食方面带来很多前所未有的问题，但是不能否认的是食品添加剂大大地促进了事，品工厂的发展，如果没有食品添加剂，在日常生活中吃的食品一样会有各类问题出现，食品添加剂......

有些食品出了好吃营养不足或者是一点营养都没有或者是被认为是不健康的食物为人们称作垃圾食品。这些垃圾食品一般是仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或提供超过人体需要变成多余成分的食品。世界卫生组织公布的......