挂耳咖啡的好处，主要是适量饮用能缓解疲劳、促进消化、改善记忆力，坏处则是长期过量饮用可能会影响睡眠、使牙齿受损、刺激胃黏膜。
一、好处
1、缓解疲劳
咖啡内含有大量的咖啡因等成分，适量饮用能够有效对大脑神经皮层造成刺激，引起神经兴奋，达到缓解疲劳的功效。
2、促进消化
适量的咖啡因摄入还能够对肠胃造成刺激，促使肠胃蠕动增快，达到促进食物消化吸收的目的。
3、改善记忆力
咖啡中的咖啡因还能够使大脑长期保持在活跃状态下，使记忆力增强。
二、坏处
1、影响睡眠
过量摄入时，其中含有的咖啡因会对大脑皮层造成持续性的刺激，对正常睡眠造成干扰，引起睡眠困难或失眠等情况。
2、牙齿受损
咖啡中的色素还会附着于牙齿表面，侵蚀牙齿，使牙齿变黄。
3、刺激胃黏膜
长期过量饮用还可能会刺激胃黏膜，导致有炎症产生造成胃炎。
除此之外，过量摄入还会导致机体内的钙质大量流失引起骨质疏松。
