高血压患者一般不能吃高脂肪高胆固醇的食物、辛辣的食物，可以吃新鲜的水果和蔬菜、降压的药物。具体分析如下：
一、不能吃的东西
1、高脂肪高胆固醇的食物
比如动物内脏、肥肉等，进食后导致血液中的脂肪含量增加，加大血管的压力，不利于病情的恢复。
2、辛辣的食物
如葱、大蒜、芥末等，因为高血压患者进食辛辣的食物后会引起血压升高、心跳加快，不利于病情的恢复，严重时会引起并发症。
二、能吃的东西
1、新鲜的水果和蔬菜
比如西红柿、黄瓜、苹果等，适当的进食不仅可以补充身体需要的维生素，还可以促进胃肠道蠕动，防止发生便秘。
2、降压的药物
高血压的患者血压升高时通常会出现头痛、头胀、心悸等不适症状，此时通常可以在医生的指导下服用硝苯地平控释片、苯磺酸氨氯地平片等降压的药物来进行治疗。
高血压的患者在日常生活中应该定期监测血压，如果出现异常，应该及时告知医生，并及时治疗。
