丙酸钙的危害包括消化不良、骨质疏松、肾脏疾病等。
1、消化不良
丙酸钙是一种常见的食品添加剂，被广泛应用于面包、饼干、奶酪、果汁等食品中，丙酸钙可能会刺激胃酸分泌，导致消化不良、胃灼热等症状。
2、骨质疏松
丙酸钙主要作为酸度调节剂、稳定剂和膨松剂。长期过量摄入丙酸钙可能会影响钙的吸收和利用，导致骨质疏松。
3、肾脏疾病
丙酸钙在适量使用的情况下，丙酸钙是安全的，过量摄入丙酸钙可能会增加肾脏负担，导致肾脏疾病。
除此之外，个别人还可能对丙酸钙过敏，出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。因此，建议在食用含丙酸钙的食品时，应注意适量摄入，不要过量食用。如果出现不适症状，应及时就医，由医生进行诊断。
