冻香蕉是否可以吃，通常需要根据香蕉的冷冻时间、患者肠胃情况等因素进行判断。具体分析如下：
1、可以
如果冷冻时间比较短，果肉质地没有发生明显的变化，同时不存在环境温度过低，或胃痛、腹泻、反酸等消化系统不适，一般可以吃，但建议适量吃。
2、不可以
冷冻时间过长，果皮、果肉已经出现发黑的现象，或者本身有慢性胃炎、慢性肠炎等肠道疾病，肠胃黏膜容易受到刺激，出现疼痛、大便性质改变等情况，一般不可以吃。
饮食中辛辣、生冷等刺激性食物应少吃，同时保持膳食结构合理，有助于减少肠道疾病的发生率。
