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豆角能和鸡肉一起吃吗 豆角能不能和鸡肉一起吃

来源:养乐集    阅读: 1.72W 次
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豆角一般情况下是能和鸡肉一起吃的。

豆角能和鸡肉一起吃吗 豆角能不能和鸡肉一起吃

豆角是一种比较常见的蔬菜之一,其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等成分,营养价值比较高,可以增加胃肠道蠕动的功能,还能抑制胆碱酶的活性,从而能帮助消化,增进食欲。而鸡肉中富含丰富的微量元素和蛋白质,不仅能促进血细胞的生成,也比较容易被人体吸收利用,具有增强体质和益气养血的效果,经常月经不调、手脚冰凉和贫血的患者,适当的吃鸡肉可强身健体。豆角和鸡肉中没有相克的成分,而且一起吃并不会对身体产生影响,对身体的健康非常有益,所以两种食物可以一起吃。

建议吃豆角时一定要完全炒熟才能食用,因为生的或未炒煮熟的豆角中含有较多植物凝集素和皂苷,食用后会对肠胃道产生强烈的刺激,而出现中毒的症状。

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