维生素e，是一种脂溶性维生素；其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一， 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水。那么，维生素e的功效与禁忌有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。
维生素e的功效
1、延缓衰老
因为维生素e有抗氧化作用，可帮助肌肤延缓衰老，对抗自由基，去除皱纹等。此外，维生素e溶于水后，会因为酯基而反应成生育酚，还可以帮助刺激性激素分泌，对子宫和卵巢的养护有很好的效果。
2、美白淡斑
因为维生素e是一种溶脂性的维生素，具有良好的抗氧化性，可抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素的形成。因此，维生素e可起到淡化斑点的效果。但需注意，不要每天都服用维生素e，可能会导致一些不良反应出现。
3、增加抵抗力
如果平时及时补充维生素e可增加人体的免疫系统能力，促进身体病毒抗体生成，增加免疫细胞的能力，从而增强人体抵抗病毒的能力。此外，维生素e还可以辅助治疗胃部疾病，对于胃胀气消化不良等也可以起到缓解效果。
维生素e的禁忌
1、忌过量服用
如果过量服用维生素e，可能会导致一些不良反应出现；如恶心、呕吐、头晕、头痛，或是皮炎、唇炎、口角炎等多种不良症状。此外，因维生素e可促进血管血液循环，预防胆固醇和脂肪堵塞血管，抑制血液垃圾的堆积和凝结，促进血红球细胞的生成和分布；但需在医生指导下定时定量服用比较好。
2、忌长期服用
因维生素e具有抗凝活性，长期摄入可增加出血性卒中发生危险；同时，还可能不再具有抗氧化活性，反而成了促氧化剂。且可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能；则不建议每天都服用，只有在缺乏维生素e，而引起一些疾病时，才需服用维生素e进行治疗。
以上就是关于维生素e的功效与禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助。
