脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变；是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。且正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%～5%；如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。那么，脂肪肝是怎么引起的呢？接下来就为大家解答这个问题。
脂肪肝是怎么引起的
1、长期饮酒
因为长期饮酒者，肝穿刺活检；75%～95%有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80～160克，则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。此外，营养不良导致蛋白质缺乏，是引起脂肪肝的重要原因；多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
2、过度肥胖
因为肝内脂肪堆积的程度与体重成正比；且30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。而肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润也减少或消失。此外，禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施，可引起脂肪分解短期内大量增加；消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
3、药物因素
因为某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。此外，结核、细菌性肺炎，及败血症等感染时，也可发生脂肪肝；病毒性肝炎患者，如果过分限制活动，加上摄入高糖、高热量饮食，肝细胞脂肪易堆积；接受皮质激素治疗后，脂肪肝更容易发生。
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