香蕉盛产于热带、亚热带地区，因它能解除忧郁而被称为“快乐水果”，又因其含有被称为“智慧之盐”的磷，也被称为“智慧果”。香蕉自古以来就是预防和缓解便秘的“良药”，除此之外，常吃香蕉还能保护胃黏膜、预防癌症。
1、香蕉、蜂蜜都具有润肠通便的功效,两者搭配能预防和缓解便秘，保持机体代谢物排泄通畅，从而起到清热解毒的作用。
2、香蕉与营养丰富的牛奶一起搭配食用，不仅能提高人体对维生素B12的吸收率，还能滋阴润燥、润肠通便。
3、香蕉燕麦与大米一起搭配煮粥，具有缓解焦躁情绪、安稳心神的作用。
4、香蕉与冰糖一起搭配食用，可祛火生津，对肺燥咳嗽及胃热阴虚导致的便秘有缓解作用。
1、表皮有棕色小点的香蕉最香甜，但表示已经足够熟了，不耐储存，要尽快食用。
2、香蕉如果吃不完，在常温下保存就可以了，忌放在冰箱中保存。因为冰箱内的温度较低，反而易使香蕉发黑腐烂。
一般人都可以食用,尤其适合消化不良、口腔溃疡、心脏病者食用。香蕉含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
很多人都知道，香蕉有润肠通便的作用,排便不畅时吃香蕉，能促进排便。在这里提醒大家，每天吃1根熟透的香蕉或者经常吃,的确能起到润肠通便的效果，但生香蕉吃多了反而会加重便秘。因为没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。
