乌龙茶有减肥、降血脂、抗衰老、预防蛀牙的作用，乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果，可以降低血液中的胆固醇含量，还有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用，喝乌龙茶还能让血液中的维生素C保存较高的水平，排出的维生素C会明显的减少，所以可以抗衰老。而且乌龙茶含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。
喝乌龙茶的三大禁忌
1、不喝冷乌龙茶
冷的乌龙茶茶不能喝，乌龙茶冷后性寒，对肠胃不好。
2、睡前不喝乌龙茶
睡前不能喝乌龙茶，乌龙茶中会使人兴奋、失眠，不利于休息睡前喝导致人难以入睡。
3、空腹不喝乌龙茶
空腹不能喝乌龙茶，空腹喝乌龙茶会让人感到饥肠辘辘，头晕眼花，翻肚欲吐的现象，也就是人们所说的茶醉。
喝乌龙茶怎么减肥
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
