冬天到了，又到了发胖的季节，这个季节长胖的人很多，天冷，不想运动，又想吃，吃了又不运动……有的朋友为了想吃东西就会选择他自认为脂肪量低的食物，觉得这样吃就不会发胖了，错了，有些食物的热量比你想象中的高出很多。
这些食物的脂肪含量远比想象中的多
蔬菜沙拉：热量炸弹
沙拉是很多人用来减肥的食物，人们或许会说，这些都是蔬菜，怎么会含有脂肪呢？究竟是怎么一回事呢？
沙拉中的各种蔬菜和水果中确实富含维生素和矿物质。
但大部分沙拉酱都属于高脂肪高热量，如果沙拉中再加点油炸鸡柳什么，可就和健康食物渐行渐远了。
比如一大份用料齐全的凯撒沙拉热量可以高达800千卡，甚至比一个汉堡还高，这样的沙拉你喊敢吃吗？
吃沙拉是个好选择，但记得新鲜蔬菜才是主角，其中还可以加点瘦肉或白煮蛋，少放沙拉酱哦。
粗粮饼干：高脂肪
超市里卖的粗粮饼干，号称有大量的膳食纤维，乍一看很像是健康食品。
可惜啊，这些纤维的确存在，可都被脂肪包裹着!
要知道，不溶性纤维吃起来是很粗糙的。为了卖得更好，大部分粗粮饼干中都加了特别多的糖和脂肪。
果脯蜜饯：糖衣炮弹
果脯蜜饯在制作过程中，为了更好吃，会额外加入糖；而水果脆片(比如香蕉片)甚至会用油炸的方式达到香脆的口感。
相比之下，水果干(配料表里只有水果，没有糖和油的产品)富含维生素、矿物质和纤维，是更好的零食。
不过，哪怕是健康的水果干，也要控制着吃，毕竟在浓缩营养的同时，热量也跟着浓缩了。以公认的健康零食蓝莓干为例，每50g蓝莓干就有超过160千卡的热量，但相同重量的蓝莓，只有29千卡。
果汁：隐形糖的重灾区
在各种榨汁机、原汁机的广告宣传下，100%鲜榨果汁好像成了健康饮食的标配，很多人觉得这是吃水果的好方法。
但是，虽然鲜榨果汁也有水果的好味道和部分维生素，但果肉中的膳食纤维被破坏掉了。而且，不排除一些果汁店为了好喝会在鲜榨果汁中加入糖或蜂蜜，这样更不健康。
当然，如果你选择的是果汁饮料，那就更不用说了，其中大约只有10%的纯果汁。
所以，不论是喝果汁还是吃水果干，都不如直接吃水果更划算。
果粒酸奶：热量可不低
不少人减肥的时候，会用各种果粒酸奶来代替正餐，听起来似乎不错。
而这些酸奶在宣传上常常也会用很多营养名词来包装自己，比如有机益生菌或是纯天然，让你有种酸奶水果可以兼得的错觉，吃上几盒都不觉得过分。
其实，这种酸奶中含有大量的糖，一盒200g的果粒酸奶，热量可达200千卡以上。
与其喝果粒酸奶，不如喝杯原味酸奶+新鲜水果，营养更丰富，热量也更低。
花式麦片：糖太多
燕麦片本来是不折不扣的健康食物，但现在的花样太多了。
比如很多人爱吃的格兰诺拉麦片，是一种把燕麦用枫糖或蜂蜜处理后，加上坚果及水果干的混合麦片。这种看似健康的食物组合，其实脂肪和糖分都很多，热量非常高。
炸鱼：隐藏高脂肪
问题不在鱼本身，但要注意烹饪方法，一旦鱼肉被扔下锅油炸，再配上各种高油、高盐、高糖的酱汁，和健康饮食就毫不相干了。
鱼肉最好的做法是清蒸。
维生素饮料：糖分可观
虽然这些饮料看起来是直接把两个健康的营养成分(维生素和水)放在一起，但把维生素饮料当水喝并不是一个好选择。
饮料为了好喝，会在其中加入不少糖。而且，不要觉得维生素水可以替代水果和蔬菜，维生素水中可没有蔬菜中富含的膳食纤维。
如果想保持健康的饮食习惯，还是戒掉各种包装的饮料吧。普通的水就是我们的好朋友哟。
结语：高脂肪、高热量的食物不仅会导致发胖，还会诱发各种疾病，生活中一定得少吃。有些食物看似无害，其实潜藏大量脂肪，以后吃的时候要注意了，尤其是减肥的朋友不要吃。
