食材米饭适量紫菜3-5片鸡蛋两个火腿五片肉松适量泡菜适量首先将米饭蒸熟，蒸米饭的同时制作紫菜包饭所需的其它食材（蛋饼和煎火腿）。首先打两个鸡蛋在碗中，拌匀并放入少许盐，接下来热锅，锅内均匀放入少许油，煎蛋饼的重点是火......

食材螺蛳适量蒜适量香叶适量姜适量甜红椒适量香菜适量干辣椒粉适量生抽适量白糖一小匙啤酒半碗盐适量鸡精适量把蒜切粒，姜切丝，准备香叶若干片，甜红椒。1把香菜洗干净后，切成小段备用把香菜洗干净后，切成小段备用。螺蛳洗......

食材羊排500g腐竹100g生姜3片香菜2根葱2根花椒7粒料酒适量酱油2勺胡椒粉适量盐1ml油适量把材料准备好，羊肉切块放碗里用水侵泡2个小时，中间换3~5次水锅内放水，放入生姜和花椒煮开，把泡好去血水的羊肉洗碗盘里，将烧开的花椒......

食材番茄一个鸡蛋一个面条适量青菜适量葱适量（看个人喜）切好番茄切好葱丝（不喜欢吃葱的可以跳过这一步）洗好青菜1打好鸡蛋，一般是要搅匀的打好鸡蛋，一般是要搅匀的。将自己喜欢的底汤煮滚，我个人口味比较奇葩，喜欢直接用白开......

这样做的蛋糕更美味蛋糕的做法大全方法一材料鸡蛋，牛奶，面粉，玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。做法1蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。2蛋黄压碎，放入......

食材面一个虾干15个姜2片萝卜干若干葱若干准备工作：虾干用水泡约5分钟后捞起待用；姜切片，根据个人爱好调节份量，我一般放两片，主要是去虾的腥味；萝卜干洗净切粒待用；葱洗净后切成葱花待用。将约两碗水装至锅内，开火，虾干冷水放......

食材海蜇头150g粉丝50g泡发银耳200g洋葱半个油3汤勺蒜蓉酱3汤勺我用的是即食海蜇头，用开水烫过清洗干净。1银耳泡发后摘成小朵银耳泡发后摘成小朵。煮锅烧开水，水开，把银耳煮2分钟捞出控去水分晾凉。2粉丝煮熟，放在凉开水......

食材烤紫菜两片瘦猪肉50克大米50克豌豆30克胡萝卜30克香菇三朵白糖1克料酒五毫升鸡精适量1把饭提前蒸好把饭提前蒸好。猪肉切丁依次加入酱油，料酒，白糖和鸡精拌匀腌制30分钟准备好蔬菜和烤紫菜趁着腌制猪肉的这段时间，把......

食材卷心菜1个蒜几瓣干辣椒10个花椒10粒陈醋适量老抽适量糖适量盐适量鸡精适量包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段，蒜切片。锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒，干辣椒。炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍微变色，放入陈醋，老......

食材低筋面粉250克奶粉30克鸡蛋1个糖60克黄油1块巧克力酱10克可可粉30克1准备好所有要用到的食材准备好所有要用到的食材。将干料单独装在一个平盘里，湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净，保持洁净。处理黄油：把糖......

食材牛肉粒400克洋葱小半只老抽1勺生抽半勺盐1克黑胡椒半勺百草香料（多种混合的）1勺淀粉2勺准备牛肉粒400克，用清水浸泡一下，洗净血水，沥干水分牛肉粒改刀切成1.5-2公分左右的正方形（买来的牛肉粒太大了），将洋葱切成条状或圈......

食材猪瘦肉300g芹菜1颗植物油1汤匙盐1勺豆瓣酱1勺淀粉20g花椒20粒干辣椒4个醋5毫升备好原材料：芹菜1颗，猪瘦肉300g；芹菜洗净切段，猪瘦肉洗净切丝；肉丝里拌入盐、豆瓣酱、淀粉、花椒抓匀，腌制片刻；炒锅烧热，倒入菜籽油烧热；放入......

食材鸡蛋黄3个淡奶油120g马斯卡彭芝士250g手指饼干100g细砂糖60g咖啡酒50ml可可粉少许用蛋抽将鸡蛋黄打发，至其颜色变浅有一定浓度。细砂糖加入50g清水后加热，直至糖溶化，水煮沸。将煮开的糖水缓慢倒入蛋黄液中，边倒边用......

山药的家常美食食谱清炒山药片食材：山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒步骤：山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。山药切......

食材羊肉500g萝卜500g生姜5片油10g大蒜仔5瓣盐10g料酒5g大葱半根油10g桂皮1小块八角1小块香菜1根枸杞7粒切好羊肉，洗干净放热水里，捞出来，放凉水中清洗一下，沥水备用。准备蒜仔，白萝卜，八角，桂皮，生姜，大葱；将它们洗干净；将白萝......

食材鸡蛋5个低筋粉85g色拉油40g牛奶40g白糖（蛋白+蛋黄）60g+30g把鸡蛋蛋清蛋黄分开两个容器，容器要无油无水。1面粉提前称好，过筛面粉提前称好，过筛。加入蛋白中的60g白糖提前称好。搅打蛋白，搅打至泡泡状时加入20g白糖。继......

鳕鱼活血护心红烧鳕鱼具体做法如下，取新鲜鳕鱼1条，大葱1棵，姜、干辣椒、花椒、醋、料酒、盐、白糖、生抽、调和油适量。将鳕鱼宰杀处理干净，去头尾，切段备用。大葱去叶，只留葱白，洗净切段。姜去皮，切片，干红辣椒洗净切段。坐平......

食材土豆150g胡萝卜100g洋葱100g青椒100g食用油适量10g食用盐2g五香粉2g将土豆洗净切片;胡萝卜洗净去皮切片;青椒洗净去芯切块;洋葱洗净切块分片;点火并在炒锅中放食用油适量，先放入胡萝卜翻炒，再放土豆片一起翻炒（如锅......

咖喱的营养价值咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄......

韭菜的功效与作用韭菜性温，可祛寒散淤、滋阴壮阳，对男子遗尿、阳痿、遗精、早泄等症，妇女行经小腹冷痛、产后乳汁不通等症有辅助疗效；其所含的大量维生素和矿物质，可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症，也具有......