食材番茄5个洋葱1个牛腩1个生姜2个土豆1个大葱1颗花椒粒2克盐适量糖2-3匙料酒1匙番茄汁2匙将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出（去除腥膻味），其间需要多次换水。将牛腩再次洗净后放置案板，有选择地将表层部分肥脂及粘膜部位剔......

食材鸡蛋5个面粉150克白糖100克白醋少许油少许葡萄适量瓜子仁适量把蛋白和蛋黄分开放到两个小碗里面，放三分之一的白糖到蛋黄中，用筷子或者是打蛋器搅打，大概一分钟左右就可以了搅打蛋白，这个时间有点长，大概五分钟左右，打......

食材鸡蛋2个番茄酱适量沙拉酱适量1先准备好材料先准备好材料。取鸡蛋搅拌成蛋液，不用加水，如果一个人吃两个，多人再加。切记搅拌要均匀，摊出来的蛋皮的颜色才会均匀。番茄酱和莎拉酱按个人口味加，可以先备好，蛋皮好了直接涂......

炸酱面让你清爽一夏可别小看这碗炸酱面，大热天吃有许多好处。炸酱面做起来方便。面条下锅一煮，时间短，熟的快，还不用油烟，让我们躲避了汗流浃背的痛苦。要说做炸酱面的酱得用油烟，也只是一锤子买卖的事。如果您喜欢吃炸酱面......

这种食材做火锅滋补美味羊蝎子火锅相较于直接吃羊肉更有吃头，它的口感也更为丰富，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一锅底用料：适量的生姜片，羊脊骨(羊蝎子)3000g，羊肋排2000g，大葱5段，蒜100g，盐2茶匙(10g)，鸡精1茶匙(5g)......

食材中筋面粉50%玉米粉25%黄豆粉25%全蛋液适量香菜或葱花适量榨菜适量酱适量馓子或油条适量11、面粉中加入水，搅拌成稀面糊1、面粉中加入水，搅拌成稀面糊。准备好全蛋液、酱。香菜或葱（我用的是葱花和蒜苗，随个人口味和现......

食材鸡蛋5个低筋粉85g色拉油40g牛奶40g白糖（蛋白+蛋黄）60g+30g把鸡蛋蛋清蛋黄分开两个容器，容器要无油无水。1面粉提前称好，过筛面粉提前称好，过筛。加入蛋白中的60g白糖提前称好。搅打蛋白，搅打至泡泡状时加入20g白糖。继......

食材花蛤300克大头虾300克海鲜菇200克冬瓜350克准备好材料花蛤、大头虾、海鲜菇、冬瓜大头虾去须洗净冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断锅内水开放入大头虾放入花蛤放黄酒煮5分钟放入海鲜菇放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火......

食材茄子酌量前夹肉酌量泡豇豆酌量淀粉酌量姜酌量蒜酌量葱酌量白砂糖酌量酱油酌量醋酌量泡辣椒酌量将肉剁碎，加入少许盐，鸡精，生抽，姜葱蒜末，一个鸡蛋，以及适量淀粉，搅拌均匀将茄子洗净，均匀切成1.5-2厘米长的小段，用勺子于每......

母亲节给妈妈做一顿温馨养生粥你的妈妈也许天天为你准备一日三餐，有想过母亲节的这一天，为她做点什么吗？给她放一天假，为她做几个小菜吧！母亲节（Mother’sDay），是一个感谢母亲的节日。这个节日最早出现在古希腊；而现代的母亲节......

白菜即百菜。北方离不开的蔬菜之王。用白菜能做出很多美食比如五花肉炒白菜。如何做出美味五花肉炒白菜呢？下面跟小编一起来看看吧。食材：新鲜大白菜半颗，五花肉200g，粉皮50g。做法：新鲜大白菜洗净，手撕成合适大小的菜叶备......

山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。做法：(1)大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；(2)将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可......

食材速冻水饺一盘各类鱼丸七八个杏鲍菇一个紫菜一袋虾米一小碟盐适量锅里放入适量的水，同时把切好的蘑菇丁放进去，大火烧开。水开后，下速冻水饺，用勺子慢慢搅动，防止粘锅。等到饺子煮到八成熟的时候，放入切好的鱼丸、虾丸等......

食材海蜇头150g粉丝50g泡发银耳200g洋葱半个油3汤勺蒜蓉酱3汤勺我用的是即食海蜇头，用开水烫过清洗干净。1银耳泡发后摘成小朵银耳泡发后摘成小朵。煮锅烧开水，水开，把银耳煮2分钟捞出控去水分晾凉。2粉丝煮熟，放在凉开水......

孕期的美味食谱推荐三款孕期食疗一、山药芝麻粥材料：山药芝麻粥能够起到安胎的效果的。大米60克，山药15克，黑芝麻120克，鲜牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。做法：山药芝麻粥的做法也是较为简单的：大米淘净，浸泡1小时，捞出沥干;山......

食材青菜500g菜籽油1汤匙盐1勺干辣椒5个花椒15粒1备好原材料：一把青菜备好原材料：一把青菜。这青菜非常新鲜，吃起来口感细嫩。但是青菜的涩味也特别重，处理不好口感就特别苦涩。青菜洗净备用，锅里加清水烧开，放入青菜煮至变......

食材鸭血350g粉丝50g油适量盐适量香葱适量生抽适量牛肉酱适量食材：鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱将鸭血撕开包装，放在案板上切开烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下接着，合入粉丝，加适量的清水煮开然后，加适量的生抽加适量的......

食材小土豆一斤二两五花瘦肉一斤干椒三个盐适量油适量红烧酱油适量陈醋适量备好原材料：去皮土豆（一斤二两）去皮五花肉（一斤）干椒（三个）将土豆，一个一个切成小块状；五花肉切成大小不一的丁状，干椒切成段；将土豆块在开水煮熟，打捞装......

食材猪后腿肉600g青椒4个二荆条6个植物油，盐，豆瓣酱适量花椒，仔姜，大蒜适量白糖，鸡精适量备好原材料：猪后腿肉，青椒，二荆条，仔姜，大蒜，花椒，豆瓣酱；猪肉洗净，冷水入锅，煮至猪肉能用筷子轻易插透即可；煮好的猪肉切片，尖椒切斜片，青椒切小......

食材面粉500g鸡蛋2个圆白菜1个食用盐适量生抽适量豆瓣酱适量水适量在盆中倒入面粉，一边加水一般用筷子搅拌，把面揉的均匀，不粘手即可1首先把鸡蛋下锅炒熟，备用首先把鸡蛋下锅炒熟，备用。把圆白菜洗净踩碎，加入鸡蛋豆瓣酱食......