铁棍山药细长，口感软粉甘甜，但表面有一层毛须，吃的时候很难去除，不知道要怎样巧剥铁棍山药皮呢？有没有什么去皮的小窍门呢？下面就来教大家铁棍山药去皮的技巧，赶紧来学学吧。怎样巧剥铁棍山药皮方法1准备一张锡纸或是铝箔纸，......

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质、维生素C及微量元素等营养成分，食用山药具有很好的的保健功效，那么，孕妇能吃山药吗？接下来就给大家解答一下。孕妇能吃山药吗孕妇可以......

材料：羊肉500克，淮山100克，葱白20克，姜15克，胡椒粉5克，黄酒15克，精盐3克，鸡精3克。做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇......

日常生活中我们会遇到一种被称作是“山药”的食物，可用来制作多种美食，这一种食物在进行清洗的时候，因为它本身所发出来的汁液里面含有皂角素，会对皮肤造成刺激，部分人在清洗的时候会感到皮肤痒。那么洗完山药手上痒怎么办......

山药是大家在生活中比较熟悉的一种食材，在很多的超市或者菜市场里面都有销售，其实也是中医中比较常见的一个药材，具有独特的药性，当然也要有不同的吃法，接下来就一起来了解山药在中药里面的药效以及其做法。一、山药的药效......

常吃山药有以下4大好处健脾止泻冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉......

女人每天吃山药的好处1、促进消化因为山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等成分，有健脾健胃的效果。平时适当食用山药，可以提高脾胃能力，改善脾胃虚弱的情况，进而可起到促进消化的效果。2、滋阴养肺因为山药中......

山药是很多人喜欢吃的蔬菜，可以清炒，可以炖汤，口感独特，营养价值高。山药不仅好吃，而且功效作用也很强，下面我们就来具体看看山药的功效与作用禁忌。山药的功效与作用1.延年益寿山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这......

食材黑木耳（干）3克胡萝卜2克山药200克油10ML盐2克香油1可料酒5ML鸡精少许1黑木耳用温水泡发洗净黑木耳用温水泡发洗净。2长条山药洗净去皮长条山药洗净去皮。3切成一片一片的切成一片一片的。4锅里放油至热锅里放油至热......

吃什么减肥效果最好?冬季减肥最重要的就是吃。那么，冬天减肥有哪些减肥食谱适合呢?山药既可以当作瘦身的主食，也可以当作瘦身的辅食。山药的脂肪含量很低，每百克仅含0.2克。此外，山药含有丰富的蛋白质、矿物质，并含有淀粉，......

山药属于一种药食同源的食物，在日常很多人都会通过吃山药来保养身体。如果山药的储存方法不当，往往会导致山药发芽，那么发芽的山药究竟能不能吃呢？山药发芽能不能吃发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行......

山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”山药品种较多，河南......

一般情况下，山药不能和黑鱼一起吃的原因有引起腹泻、产生便秘、引起过敏、摄入过度的钾、影响身体的消化和吸收功能等。具体分析如下：1、引起腹泻山药含有白酶抑制剂，会抑制黑鱼的消化酶活性，使蛋白质无法吸收，进而产生腹......

山药的种类有很多，有像手指这么细的铁棍山药，也有像桌子腿这么粗的牛腿山药，也有长满了毛毛，表面凹凸不平的麻山药。各种山药的口感不一样，山药的新吃法都有哪些呢？1、和肉类搭配山药和肉类搭配的范例非常多，像我们一开始说......

山药香蕉通常可以一起吃。山药里面富含淀粉酶、氨基酸、维生素、矿物质、铁、磷等营养成分，具有健脾胃、安神的作用。香蕉属于一种水果，里面含有维生素A、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、钾等营养物质，具有润肠通便的作......

胰腺炎是一种胰腺因胰酶分泌异常而导致机体消化系统出现问题的一种消化内科疾病之一，是比较常见的疾病，主要分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎两种，主要的症状会出现腹痛、腹胀、发热等。胰腺炎患者是可以吃山药的，里面含有蛋白......

工艺：煮鸡肉山药粥的制作材料：主料：鸡肉100克,山药30克调料：盐2克,味精1克,料酒2克鸡肉山药粥的做法：1.将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；2.鸡肉取出切碎后再放入；3.将山药洗净切碎；4.山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。食......

山药的药用价值很高，它对环境的适应能力很强，在我国大部分地区都有种植，那么山药是热性还是凉性的呢？接下来一起来了解一下吧。山药是热性还是凉性山药既不是凉性也不是热性，属于平性食物。从中医的角度来看，山药性平，味甘，归......

沙参麦冬汤由北沙参、玉竹、生甘草、白扁豆、天花粉等药物组成，它能够养肺胃、生津润燥；那么，糖尿病可以喝麦冬沙参山药吗？糖尿病可以喝麦冬沙参山药吗糖尿病可以吃山药，它含有较多纤维。而祖国医学药食同源，山药有补气作用......

淮山是指淮山药。淮山药和山药的区别在于形态不同、产地不同、功效不同等。具体分析如下：1、形态不同淮山药的根茎较为细长，外表呈棕色或黄褐色，表面有不规则的瘤状突起。切开后内部呈白色，质地细腻，口感爽滑，而山药的根茎......