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花生芽的功效与作用 花生芽的营养价值
花生芽现在在很多饭店中,都是一道美味的佳肴,花生芽营养价值丰富所以也叫做长寿芽。花生芽的蛋白质和脂肪含量居各种蔬菜品种之首,富含多种人体所需的营养价值元素,那么花生芽的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。花生......
2023-10-19
黑豆芽的营养价值
黑豆芽又常常被称为黑豆苗,是黑豆在一定条件下生发的嫩苗,口感嫩而又韧劲,是一种营养非常丰富的植物性食物,黑豆苗的营养价值及功效是怎样的呢?黑豆苗的营养价值蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈......
2018-04-20
绿豆芽的营养价值
绿豆芽,为绿豆经浸泡后发出的嫩芽,许多人都爱吃,那么绿豆芽的营养价值有哪些呢?绿豆芽的营养成分绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,既安全又减肥,绿豆芽含多种......
2016-12-17
花生油的营养价值
花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。花生油的营养成分花生油中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......
2016-06-02
绿豆芽的营养价值
绿豆芽的营养价值及功效,绿豆芽即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽的营养价值及功效减肥不少......
2018-05-09
稻芽的营养价值
稻芽是水稻的胚芽,它有些什么营养价值呢?营养成分稻芽主要有效成分为淀粉酶,含量较麦芽低。尚含蛋白质、脂肪油、淀粉、麦芽糖、腺嘌呤、胆碱及18种氨基酸等。帮助消化稻芽含有一定的淀粉酶,可以分解食物中的淀粉,从而达到......
2019-06-12
花生的营养价值 花生的吃法
首先给大家出一道谜语,考考各位,谜面是“麻屋子,红帐子,里面住个,白胖子”,谜底是什么呢?相信,很多人都猜到了,答案是花生。花生的口感生脆、香醇,关于它的吃法也多种多样,醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具风味,不但如此,它的营......
2023-10-19
花生芽的营养价值
花生芽的口感爽脆,许多人都爱吃,那么花生芽的营养价值有哪些呢?花生芽的营养成分花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽......
2016-07-09
豆芽的营养价值
豆芽就是豆类的嫩芽,豆子在经过泡发之后便会生出嫩芽,可食用的部分是嫩芽的下胚轴,率都在发芽的过程中蛋白质会分解,同时也会产生很多维生素C,因此,绿豆芽和绿豆相比,营养成分更为丰富,也更加容易吸收,整体的营养价值是增加的,......
2016-09-24
花生衣的营养价值
花生衣是豆科落花生属植物落花生的种皮,含有多种营养成分,那么下面来看花生衣的营养价值!花生衣的营养成分花生衣主要色素成分为黄酮类化合物,另外还有含有花色苷、黄酮、二氢黄酮等。并有止血、散瘀、消肿的功效。增加血......
2016-06-17
绿豆芽的营养价值
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2016-11-09
花生芽菜的营养价值 花生苗怎么吃
花生芽菜是用花生育种、发育成的一种食物,营养价值很好,适合大多数人食用,那么花生芽菜具体的营养价值有什么呢?花生苗怎么吃?补充蛋白质花生芽菜是由花生育种而成的一种食物,花生经过萌发处理之后,开始消化内部的营养成分来......
2018-06-02
刺嫩芽的营养价值
刺嫩芽,别名刺龙芽。分布于辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、陕西等地区,一般是用刺龙芽的嫩茎叶当成蔬菜烹饪食用,不仅风味清香独特,味美可口,而且营养丰富。那么刺嫩芽的营养价值是什么?刺嫩芽的营养价值刺嫩芽口感鲜嫩,含有丰富......
2017-11-15
麦芽的营养价值
麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。麦芽的营养成分麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶......
2018-11-22
谷芽的营养价值
谷芽是生活中比较常见的食物,谷芽有什么营养价值吗?下面一起来看看吧!谷芽的营养成分谷芽含淀粉酶、蛋白质、脂肪油、淀粉、麦芽糖、腺嘌呤、维生素A、维生素B、胆碱以及天冬氨酸、γ-氨基丁酸等18种氨基酸。促进消化谷......
2017-10-09
醋泡花生的营养价值
醋泡花生米,以花生米、酱油、醋为主要原料制成,在全国各地皆有生产。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆......
2019-07-20
花生的营养价值
花生是一种许多人都爱吃的食物,那么花生有哪些营养价值呢?花生的营养成分花生中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种维生素,还含有不饱和脂肪酸、可溶性纤维以及多种氨基酸等。增强记忆力花生含有维生素E和一......
2019-01-16
花生的营养价值和药用价值
在我国逢年过节的,大家都喜欢聚在一起嗑瓜子吃花生,一边吃一边聊天看电视。花生被称之为“长寿果”,花生的营养价值很高,而且花生米吃起来也很美味,所以很多人平时也很喜欢吃花生,或者用花生米煮饭炒菜等等。花生的营养价值......
2016-12-24
黑花生的营养价值
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。那么黑花生有哪些营养价值呢?黑花生营养成分黑花生的蛋白质含量达到30.68%,含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%,每公斤黑粒花生含钾7克,含锌37毫克,含硒83......
2018-02-16
花生壳的营养价值
花生壳是花生果实的外壳,含有多种营养成分,那么花生壳的营养成分具体有哪些呢?花生壳的营养成分花生壳是花生的外壳,营养物质含量很低,含大量的纤维素,另外也还有药效物质木樨草素,以及少量的矿物质钙、磷、铁。可药用,也可泡......
2017-08-20
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