绿豆芽是我们经常食用的一种蔬菜，把绿豆经过水浸泡以后发出的绿豆嫩芽，其口感鲜嫩，营养丰富，可以炒食也可以凉拌，人们食用以后对身体有多种好处，下面我们就来看看绿豆芽的功效与作用。绿豆芽的功效与作用1.缓解便秘绿豆芽中......

豆芽菜又被称为如意菜，其中包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等。豆芽里含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。豆芽菜的功效与作用1、预防高血压......

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经。下面我们就来具体看看黄豆芽的功效与作用。黄豆芽的功效与作用1、预防癌症黄豆芽中富含叶绿素，这些叶绿素能够有效的分解......

绿豆在日常生活中是比较常见的一种食物，大家都知道，绿豆粥对身体的健康有很多的好处，但具体的功效与作用并不了解，绿豆粥的功效与作用？绿豆粥的功效与作用清热解毒，止渴解暑，利尿润燥。绿豆粥是指以绿豆和大米为主要原料混合......

绿豆花是中药里比较常见的一种药材，大家知道绿豆花可解酒毒吗？下面小编就带各位去了解一下绿豆花的功效与作用。绿豆花的功效与作用绿豆花出自《本草纲目》，全国各省区多有栽培。味甘；性寒。归经：脾；胃经。可以解慢性酒精中......

豆芽，在我国各地都有种植，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，属于“活体蔬菜”之一，含有丰富的营养物质，改善营养物质的吸收，有清热解毒，醒酒利尿、消肿除痹的功效，十分适合坏血病、口腔溃疡、消化道癌症......

黑豆豆芽，是由黑豆发芽而成，是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜，在全国都有出产。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜，味道清香脆嫩，风味独特，口感极佳。还有活血利尿......

绿心黑豆中含有丰富的维他命，可以提升人体的免疫力，减缓衰老，绿心黑豆，营养丰富，可以给人体提供全面的营养，促进健康。那么，绿心黑豆的功效与作用？绿心黑豆的功效与作用绿心黑豆含有丰富的维生素C，能有效提高人体免疫力，有一定......

绿豆糕是一道传统的特色小吃，主要以煮熟的绿豆粉、山芋粉或小麦粉等为原料制作而成，绿豆糕通常在端午节左右食用，并且其口味有南北之分，在北方称为京式绿豆糕，而南方又分为苏式和扬式。根据研究证明，绿豆中富含蛋白质、碳水......

绿豆芽也叫豆芽菜,是绿豆的种子经浸罨后发出的嫩芽。豆芽菜一年四季皆有，在家也可自己发。豆芽菜不但可食用，亦可外用治疗皮肤疮疖、热痱等。绿豆芽有什么功效绿豆芽味甘,性凉，具有清热消暑、解毒利尿的功效，可用于暑热烦......

豆芽是菜市场一种常见的蔬菜，又叫黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜，含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。那么泡豆芽怎么泡呢？接下来一起来了解一下。泡豆芽怎么泡清洗时注意将全部......

豆芽是很多人喜欢吃的美食，是由黄豆或绿豆发芽而来，做法并不复杂，那么怎么泡豆芽呢？下面为大家介绍泡豆芽的好方法。泡豆芽的好方法先把容器里外清洗干净，不干净的话豆会烂，甚至不发芽。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑......

绿豆皮是在泡发绿豆后揉搓下来的种皮晒干后得到的一种物品，它在世界各地均有分布，我国绿豆主要产区在黄河、淮河流域及东北地区。绿豆皮的膳食纤维含量较高、经济价值高，用途很多，可入药，解热毒，退目翳。清热解毒如遇有机磷......

说起绿豆，老少皆知.最熟知的就是绿豆汤，被人们誉为“夏季的消暑佳品”，还有绿豆制品，有绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆饼等等；游过西安“坊上”回民小吃一条街的应该都看到绿豆糕，也是陕西的一种特色糕点。还有特色小吃“炒凉粉”......

绿豆饼是用绿豆和面粉、白糖为主要材料制成的一道甜点小吃，营养丰富，味道甜香，富含碳水化合物以及多种矿物质、维生素，能够很好的补充身体能量。清热解暑绿豆饼中的绿豆为凉性食材，能够清热解毒、消暑除烦，适合在炎热的适合......

绿豆汤具有消肿利尿、清热降火的作用。夏季适当的喝点绿豆汤还可以帮助保护肾脏，因为绿豆中的胰蛋白酶抑制剂乐意减少蛋白质的分解，那么氮质血症就会下降，肾脏就会得到保护。夏天天气比较热的时候，喝绿豆汤可以解暑渴。绿......

豆芽汤，是以豆芽菜为辅料制成的汤。有清热解毒、润肠通便、开胃消食的功效，十分适合上火、口腔溃疡、便秘、肥胖等人群食用。清热解毒豆芽有清热解毒的功效，豆芽中的核黄素和维生素C有治疗口腔溃疡的作用，所以常吃豆芽可......

绿豆芽时绿豆种子浸泡后发出的嫩芽，虽是绿豆的发的芽，但是营养成分却比绿豆要多，营养价值也高于绿豆，绿豆芽一定吃过，但你了解绿豆芽的功效与作用吗？治疗口腔溃疡绿豆芽有解毒清热的功效，绿豆芽中的核黄素和维生素C有治疗口......

黑豆芽，是由黑豆发芽而成，是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜，在全国都有出产。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。那么黑豆芽的功效与作用是什么呢？清热降火黑豆豆芽具有一定的药用价值，中医认为......

绿豆，又叫青小豆，绿豆虽小，但是营养价值非常高，是盛夏保健佳品。绿豆驰名已久，因为下火去热而被人们所喜爱，其实绿豆的功效远不止这么一点，我们一起来看看绿豆有哪些作用吧。抗菌、抑菌绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用，单宁......