一般情况下，黑鸡肉是一种特殊的鸡肉品种，其肉质呈黑色，常被用作食材，主要功效和作用有营养丰富、补气养血、抗氧化等作。具体分析如下：1、营养丰富黑鸡肉富含蛋白质、维生素B群、矿物质等营养成分。蛋白质是人体构建组织和......

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称，广东地区更有“无鸡不成宴”之说。鸡肉有什么功效鸡味甘，性温，具有健脾胃、益五脏、补虚损、强筋骨的功效，为粤人调理、配制药膳的主要肉类食材之一，对营养不良、畏寒怕冷、乏......

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉的营......

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡。内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体。那么，五黑鸡的功效与作用有什么呢？接下来为大家解......

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，下面来看看鸡肉的功效与作用有哪些。温中益气......

鸡胸肉，是指在鸡胸部里侧的肉，肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，食用后有不少保健功效，那么鸡胸肉的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。鸡胸肉的功效与作用1.强身健体鸡胸肉味甘性平，含有丰富的蛋白质以及......

竹笋的营养丰富，口感清爽，有很好的促进食欲作用，它可以凉拌，也可以炒食，或者煲汤，和鸡肉煲汤就是不错的选择，那么竹笋鸡肉汤怎么做好吃呢?竹笋鸡肉汤怎么做好吃材料：鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克做法：1.鸡清洗干......

鸡肉在我们饮食当中比较常见的肉类，鸡肉的口感十分细嫩，而且肉质也比较鲜美，非常适合用来烹饪煎炒或者是炖汤食用，经常食用可以补充身体所需要的营养物质，那么鸡肉的营养价值及功效与作用是怎样的呢？一起来了解一下吧。鸡肉......

火鸡又称吐绶鸡，是雉科火鸡属动物，其明显特征是从额至喙有一个长形红色肉质饰物，那么这样的火鸡食用后会有什么功效呢？补充营养火鸡肉食用起来鲜嫩爽口，且瘦肉占比高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少，其蛋白质含量高达30.5%，......

香菇鸡肉粥是一道口感特别香嫩，且营养价值很高的粥类。香菇和鸡肉都属于高蛋白低脂肪的食物，还含有多种维生素，矿物质和氨基酸，用于熬粥食用，其中的营养元素易被人体吸收，可以起到益气补血，健脾胃，补肝肾的良好功效。增强抵抗......

前几天朋友从外地出差回来，于是打算去市场里买些鲍鱼来，然后和家里的鸡肉一起炖汤，可是这样的汤要怎么做呢？鲍鱼和鸡肉炖汤做法1.准备个头均匀的鲍鱼4-6个，鸡肉500克，适量枸杞、香菇、米酒、食盐，先将鸡肉切块，下锅焯水，然后捞......

鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作......

鸡胸肉是没有激素的，但是喂养鸡的饲料有可能有激素，但含量并不高，建议鸡胸肉别吃太多，吃太多了都会有副作用的。下面就为大家介绍鸡胸肉吃多了的危害。鸡胸肉吃多了的危害鸡胸肉吃多了，热量会超出需求，容易使人长胖。鸡胸肉......

前几天身体不舒服，于是我妈特地买了些鸡肉和白萝卜，做了一大锅汤叫我这几天喝，那么这鸡肉和白萝卜炖的汤都有什么功效呢？鸡肉白萝卜汤功效补充营养白萝卜和鸡肉一起炖汤不仅色香俱全，而且其中的鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基......

公鸡是我们都会吃的一种食物，而且味道还十分的好，不过有时候比较难咬，那么公鸡肉的功效与作用是什么？公鸡肉的食用方式和注意事项是什么呢？补虚温中公鸡属于非常具有滋补作用的食物，尤其是能够补阳，对于阳虚的人来说可以适当......

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。下面我们就来看看鸡肉的功效与作用。鸡肉的功效与作用1.保护心血管鸡肉中含有对人体生长发育有用的物质，比如：磷脂类它是膳食结构中......

鸡肉红萝卜煲汤是生活中常见的一种汤品，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么鸡肉红萝卜煲汤的功效是什么？鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法？降血糖鸡肉红萝卜煲汤中胡萝卜含有大量的槲皮素、山......

鸡肉粥，是将鸡肉切碎之后，和米粥一起煮制而成的一种食物，通常是加盐食用，营养丰富，味道鲜美，很多人喜欢食用，那么鸡肉粥的功效与作用是什么呢？强健筋骨鸡肉粥中主要成分是鸡肉和米粥，鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，还含有丰富......

火鸡肉为火鸡的肉，原产于美国和墨西哥。其鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5％，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高......

黑豆乌鸡汤是一种常见的汤品，营养及其丰富，主要的食材是黑豆和乌鸡，富含蛋白质等成分，还有美容养颜、促进泌乳、补肾益精等功效与作用。美容养颜黑豆乌鸡汤中的主要食材是黑豆和乌鸡，其中蛋白质含量十分丰富，可以为人体合成......