生活中有很多人都爱喝茶，泡茶的茶叶有千万种，泡茶的茶杯也有很多种，而且泡茶有很多讲究。通常我们用来泡茶的杯子都是瓷杯子或是玻璃杯，很少看见有人用银水杯泡茶。但是电视剧中却有见过银水杯泡茶，那么银茶杯可以用来泡茶吗？一起你来看一下吧。
1、银水杯能泡茶吗?
银水杯能泡茶。银是人们非常喜欢物质之一,市场上银还具有一定的价值,银最为首饰受到了许多人的青睐。当然了,银还可以作为水杯来使用,在我国古代一些达官贵人就会用银质的水杯喝水。
2、银水杯泡茶的好处有哪些?
银离子能促进人体排毒养生、活化细胞,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力。因此,长期使用银器皿餐具进食,有促进健康、延年益寿的保健作用,银水杯还具有一定升值空间的收藏价值。银离子和含银化合物可以杀死或者抑制细菌、病毒、藻类和真菌,银水杯具有对抗疾病的奇妙效果,银被称为亲生物金属和抗菌材料,被人们誉为“永久性的杀菌剂”。
据《本草纲目》记载,白银具有“安五脏,定心神,治惊悸,坚骨,镇心,明目”之功效。而医学临床研究证实了抗生素只能对6种病菌起作用,而银可以杀死650多种病菌。古人就知道了银子可以加速创伤愈合,防止感染,净化水质和防腐的作用,还能防止细菌生长。银本身具有热传导性,能迅速降低血脉的热量,起到非常好的吸收毒素的功效。
3、银水杯泡茶注意事项
3.1、在银杯子内不得处理卤素,如王水、溴水及盐酸与氧化剂(氯酸盐、硝酸盐、高锰酸盐、二氧化锰、铬酸盐、亚硝酸盐),三氯化铁对银有显著的侵蚀作用,因此不能与三氯化铁接触。
3.2、成份不明的物质不要在铂坩埚中加热或溶解。
3.3、银杯子必须保持清洁,内外应光亮,经过长久灼烧后,铂坩埚外表可能黯然无光,日久必深入到内部致使坩埚脆弱破裂,因此必须清除不清洁之物。
4、泡茶用什么杯子好？
4.1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000~1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
4.2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
4.3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
5、泡茶误区有哪些？
5.1、保温杯
沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
5.2、热水泡茶
很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。
5.3、时间过长
茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。
结语：以上就是小编关于银茶杯是否能用来泡茶及泡茶的注意事项等有关知识做出的分享。银茶杯是可以用来泡茶的，它有促进人体的新陈代谢等好处。但是银茶杯要注意清洁，而且不能盛放盐酸等物质。
