最近小编有看到很多人在问，螃蟹要怎么蒸呢？方法是不是正确的？清蒸螃蟹要多久时间呢？小编为大家整理了一些相关知识，一起来看看！怎么正确的蒸螃蟹1.挑选新鲜的螃蟹在挑选螃蟹的时候一定要选择新鲜有活力的，这样做出来的螃蟹才......

食材鲈鱼一条盐少许酱油少许花生油少许姜少许葱少许将鲈鱼的鱼鳞和内脏清洗干净，鱼表面撒一点点盐，有鱼春的也放出外面来，这样才容易熟锅内加水，放入弄好的鱼，盖上锅盖将姜和葱切丝，按水烧开来算，5分钟就可以熟了，然后出锅加......

青蟹个头较大，肉质肥美，也是一种很常见的螃蟹品种，但平时我蒸螃蟹就是采取最简单的方法制作，直接上锅清蒸，但朋友说这青蟹不适合清蒸，那只是为什么？青蟹为什么不能直接蒸可以直接蒸。无论是青蟹还是其他的螃蟹，都是可以蒸着吃......

食材芋头适量白糖适量1购买芋头最好购买圆形的，须多的购买芋头最好购买圆形的，须多的。这样的比较新鲜好吃。用盐水将芋头浸泡片刻，芋头的汁液会引起过敏，建议戴手套去除表面土和须。锅内放入适量的水，将芋头放入笼屉内大......

清蒸鲈鱼的味道清淡、鲜美，营养流失少，许多人都会选择清蒸的方法来烹饪鲈鱼，而市面上常见的鲈鱼一般在一斤左右，那么一斤重的鲈鱼蒸几分钟呢？一斤重的鲈鱼蒸几分钟蒸锅上汽之后用大火蒸12分钟即可。鲈鱼中含有蛋白质、脂肪......

皮皮虾是大多数人都爱吃的一种海鲜，味道鲜美，营养价值也非常的高。那么，皮皮虾水煮还是清蒸呢？煮皮皮虾用凉水还是热水呢？皮皮虾水煮还是清蒸对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以我们......

鲍鱼是一种非常鲜美的食物，营养丰富，而且价格也相对较贵，清蒸鲍鱼能够完整保留鲍鱼的营养，那么蒸鲍鱼要蒸多少分钟呢？蒸鲍鱼要蒸多少分钟上汽之后蒸5-10分钟，小鲍鱼蒸的时间短些，大鲍鱼就蒸久一些，最长不要超过15分钟。鲍鱼属......

螃蟹是非常有营养的食物，很多人都喜欢买了螃蟹回家蒸着吃，我们在吃螃蟹的时候发现螃蟹都被绑上了绳子。那么螃蟹为什么要绑着蒸呢？螃蟹为什么要绑着蒸蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，是防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出。......

桂鱼相信大家都非常喜欢吃，它的肉质细嫩刺少肉多，不仅美味还有滋补的功效。那么桂鱼是淡水鱼还是海鱼呢？桂鱼是淡水鱼还是海鱼桂鱼,它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实......

螃蟹肉味鲜美，营养丰富，清蒸食用味道更是醇厚无比，下面来看看清蒸螃蟹的做法和步骤。清蒸螃蟹的做法和步骤准备好螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许，麻油15克、香醋50克。把螃蟹用清水流净，放到......

清蒸罗非鱼也叫清蒸福寿鱼，清淡却又鲜美，还具有健脾和胃、滋补益气的功效，那么清蒸罗非鱼怎么做呢？食材主要食材：罗非鱼1条。其他食材：姜片6片，葱4根，料酒、盐、蒸鱼豉油适量。做法步骤1.将罗非鱼洗净，两面分别在鱼身上斜着划......

鲈鱼是鱼类中肉质最为细腻的一种，香味、鲜味都很浓郁，尤其适合清蒸，但这鲈鱼一般要到2~3斤才好吃，可这个分量一顿又吃不完，那么这清蒸鲈鱼隔夜还能吃吗？清蒸鲈鱼隔夜还能吃吗常温存放隔夜不能吃鱼类肉质比较稀，清蒸又突出了......

食材海鱼250克生姜一块生粉盐酱油白糖各少许香葱二条豆鼓少量青红椒各一个1，把从市场买回来的鱼收拾干净，鱼肚子里的那层黑色的膜一定要全部去掉，那个吃了对身体不太好。把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖，还加几粒豆鼓。盐先......

梭子蟹是生活中常见的一种海产品，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么梭子蟹死了还能清蒸吗？带回家活的梭子蟹死了能吃吗？梭子蟹死了还能清蒸吗根据实际情况而定。梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹属......

金昌鱼是一种银白色的鱼类，喜欢以甲壳虫为食的鱼类一种，通常会用来清蒸食用，那金昌鱼清蒸多久时间？金昌鱼蒸好吃还是红烧好吃？金昌鱼清蒸多久时间15分钟左右。金昌鱼是属于海鱼的一种，因为肉质鲜嫩、刺少，所以常用清蒸食用，但......

清蒸驴肉可以说是一道懒人菜，制作方法简单，不过我们还是要详细介绍下它的做法。食材主要食材：驴肉400g其它食材：油适量、盐适量、姜适量、葱花适量做法步骤1.把驴肉切成片，姜和蒜都切好备用。2.加入少适量的盐、酱油、花生......

买了半斤基围虾，想着中午将基围虾配饭吃，可是这基围虾是清蒸好还是水煮好呢，吃基围虾时不能和什么东西一起吃呢？基围虾清蒸还是水煮好都可以。水煮基围虾其营养成分会比清蒸的要多流失一些，而且原本的鲜美味道也会流失一些......

螃蟹是一种营养成分很高，很多人都喜欢吃螃蟹，我最喜欢吃清蒸的螃蟹，想知道清蒸螃蟹要撬开壳吗？清蒸螃蟹要撬开壳吗清蒸螃蟹最好不撬开壳。清蒸螃蟹撬开壳的话，成熟的比较快，但是螃蟹内部的水分容易流出，影响螃蟹的肉质，同时螃......

秋葵是生活中常见的一种蔬菜，营养丰富，口感爽滑，食用方法多种多样，很多人都喜欢吃，那么秋葵清蒸多久能熟？秋葵清蒸多久能熟水开5分钟左右。秋葵是一种蔬菜，含有大量的粘滑汁液，肉质柔嫩，是一种很容易加熟的食物，一般在水开后蒸5......

生蚝是一种营养丰富的食物，含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高，食用可以补充营养，想知道生蚝高压锅蒸多长时间？清蒸生蚝蒸多久才熟？生蚝高压锅要放水吗生蚝高压锅蒸底下要放水。用高压锅蒸生蚝需要大量......