大家都可能听说过，咳嗽的时候可以吃一点冰糖雪梨，那么冰糖雪梨到底是针对寒咳还是热咳的呢？我们在吃冰糖雪梨的时候又该注意些什么呢?
热咳。
常见的热咳症状为咳嗽不断，咽喉干痛，口干痰黄，且小便黄，还伴有身热，舌质红，苔薄黄等症状。
而雪梨为寒性食物，具有一定的滋阴润肺功效，且冰糖有很好的湿润咽喉的作用，还有一定祛痰止咳的功效。所以冰糖雪梨可以对热咳的治疗起一定辅助作用。
风寒咳嗽主要的症状为咳嗽痰稀，头痛，恶寒发热，通常还伴有流清鼻涕的情况。而像这种情况的咳嗽可以吃一些像生姜、葱白、豆豉、紫苏等温性食物，可以将这些食物用来煮水，然而趁热饮用，可以起到很好的祛风寒效果。
冰糖雪梨属于寒性食物，如果再与如海鲜、绿豆等性寒的食物一起食用的话会容易导致腹泻的情况出现。
我们在吃冰糖雪梨的时候一定要趁热吃完，放凉了之后其功效会有所下降。
冰糖雪梨中含有较高的糖分，容易引起肥胖，还会导致血糖上升，所以不适合肥胖人士和糖尿病患者食用。
很多人吃雪梨时喜欢将果皮削掉，其实果皮中也含有很多营养成分，一起食用的话可以吸收最大价值的功效，如果担心果皮上有农药残留的话可以将梨子在水中多浸泡一会或者是用专门的果蔬清洗剂清洗。
所需食材：雪梨1个、冰糖6g、枸杞适量；
做法：1.将雪梨清洗干净，并将其切成小块；
2.将切好的雪梨放入一个大碗中，并将冰糖加入其中；
3.再将枸杞撒在碗中，加入少量水；
4.将装好食材的碗放入锅中，蒸15-20分钟即可。
