西瓜是人们夏季祛暑的理想食品，一般人都认为西瓜性寒凉，有去火的功效。但事实上真的是这个样子的吗。那么西瓜去火还是上火？
西瓜去火还是上火
西瓜性寒凉，具有清热去暑的功效，对暑热导致的疾病有一定的治疗作用，是去火的。而西瓜瓤，即西瓜的果肉，不像西瓜皮那样的寒凉，反而偏热，它没有去火的作用，但食用过多的西瓜也不会导致上火，能甘甜生津止渴，是夏季祛暑的佳品。
上火通常有外感热邪或七情郁结，肝郁化火或贪吃油腻食物引起的。火在不同的脏腑会出现不同症状，治疗方式也不同，食物泻火能力比较微弱。心火旺盛的原因一般包括心烦失眠、口舌生疮，可以吃绿豆泻心火。绿豆皮专清暑，所以泻火要把绿豆煮烂。肺热可见咳嗽咳痰黄稠，可以吃梨泄肺热。肝火见脾气暴躁、两胁胀痛、目赤肿痛，可以吃芹菜泻肝火。肾只有虚火，只能补，不能泻，一般可见腰膝酸痛、遗精早泄、头晕耳鸣，吃枸杞子。胃火可见食欲旺盛、口渴，可以吃绿豆泻胃火。食物泻火作用虽然微弱，但是长期食用仍然会损伤脾胃。
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